Dónde: Pabellón 14 de Feria de Madrid.
Cuándo: 29 y 30 de Junio 2020.
Ya tenemos nueva fecha 29 y 30 de Junio para celebrar la World Olive Oil Exhibition 2020, la mayor feria del mundo dedicada al negocio del aceite de oliva, desde Mucho Turismo queremos apoyar a los profesionales y productores españoles que se reúnen cada año para ofrecernos sus novedades y abrir nuevos mercados a nivel mundial.
La feria World Olive Oil Exhibition es una oportunidad para incrementar el conocimiento de las características saludables de los distintos tipos y variedades de aceite de oliva, así como de su uso y disfrute de sus cualidades saludables y su versatilidad en las cocinas de todo el mundo.
Promoción de las cualidades saludables del aceite de oliva
En la feria también existirá la posibidad de asistir a catas de aceites virgen extra y demostraciones culinarias dirigidas por prestigiosos profesionales del sector.
Durante la World Olive Oil Exhibition también se celebrarán diferentes actos como:
- Olive Oil Bar: La World Olive Oil exhibition cuenta con una zoa de cata libre donde los compradores pueden degustar los diferentes tipos de aceite de oliva que presenta cada uno de los expositores. Cada referencia se acompaña de una completa ficha descriptiva.
- Gourmet Area: Es un espacio donde los asistentes a la WOOE pueden degustar la infinidad de aplicaciones que tiene el aceite de oliva en la gastronomía y demostrar así que es más que un mero aliño.
Expositor aceites en Priego de Córdoba
- Concurso Delicatessen With Olive Oil: La World Olive Oil Exhibition quiere premiar a las empresas que utilizan el aceite de oliva para elaborar sus productos, teniendo en cuenta factores como la innovación, aportación a la salud, imperturbabilidad del producto, incidencia en el consumo, promoción, desarrollo culinario o el proceso de elaboración.
- Galardones WOOE 2020: Estos galardones premian la excelencia de la industria del aceite de oliva. El objetivo es poner en valor a aquellos profesionales, empresas, proyectos y productos que a través de sus acciones y propuestas contribuyen a mejorar y desarrollar dicho sector.
- Desafío WOOE: El Desafío WOOE es el concurso gastronómico de la World Olive Oil Exhibition y está dirigido a cocineros profesionales.
- Curso de sumiller de aceite de oliva virgen extra: Organizado por la WOOE, este Curso de Expertos en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Virgen es una inmersión total en todo lo relacionado con el AOVE, desde su elaboración hasta su degustación a través de las catas.
Delicatessen with olive oil