Como cada otoño, el celebérrimo brunch del hotel ApartoSuites Jardines de Sabatini (Cuesta de San Vicente, 16) se puede disfrutar en el rooftop del establecimiento todos los sábados y domingos, a las doce o a las dos y media.

A sus magníficas vistas del Palacio Real y del Madrid de los Austrias, esta terraza suma una suculenta oferta de “desayunoalmuerzo” que incluye todo tipo de cafés, tés, infusiones, zumo, bollería, yogur y fruta además de un plato principal a elegir, quesos o fiambres y un postre. Es precisamente en este apartado en el que los más golosos agradecerán las novedades de 2022: a su lista de helados artesanos han añadido ahora una suave marquesa de natillas de chocolate y la pannacotta casera. Las novedades llevan aparejadas mejoras en la puesta en escena y un menaje que hará las delicias de los instagrammers.
Este año el hotel vuelve a sumarse con su brunch a la iniciativa MADRID HOTEL WEEK, promovida por la Asociación Empresarial Hostelera de Madrid (AEHM), que se celebra del 11 al 20 de noviembre en la ciudad. Así, durante los fines de semana que dure la iniciativa, esto es, los sábados 12 y 19 y los domingos 13 y 20 de noviembre, las reservas de brunch del turno de las doce disfrutarán gratis de una visita guiada a la muestra privada de coches clásicos y antiguos que alberga el propio hotel. Para ello, los comensales deberán indicarlo en la reserva y acudir al hotel Jardines de Sabatini una hora antes del brunch. Sin duda, la colección de vehículos, recambios, objetos y fotografías de las primeras décadas del siglo XX transportarán en el tiempo a los visitantes y les procurarán una experiencia inolvidable que culminará con el brunch de altura.
Sobre el brunch:
Se sirve en una de las terrazas más exclusivas de Madrid, con un aforo limitado y la mejor panorámica imaginable de nuestro emblemático Palacio de Oriente y sus alrededores. Mientras las temperaturas lo permiten, está disponible cada sábado y domingo del otoño en dos turnos, a las 12:00 y a las 14:30 horas.
Al precio de 29 euros, IVA incluido, el brunch comienza con el café, té o infusión que elijas y zumos naturales (de naranja o detox) junto con bollería francesa que se puede acompañar de mantequilla, mermeladas caseras o crema de avellanas, además de yogur, fruta y una gran variedad de quesos o fiambre.

Pero no se trata de un desayuno ligero, sino de una completa comida* que continúa con un plato principal a elegir entre Huevos Benedict (con salmón, jamón o aguacate y su inherente salsa holandesa), Burritos de pollo con pico de gallo, Hamburguesa de ternera con chips de verdura o una Tosta de salmón con aguacate o vegetariana (de queso brie con tomate, y guacamole). Imposible quedarse con hambre, sobre todo culminando el condumio con un helado o un smoothie, tarta de queso o tiramisú, postres a elegir también incluidos en el brunch.
A partir de esa hora, así como los viernes en horario de afterwork –desde las 17:00h- la terraza permanece abierta hasta el anochecer con una variada carta que incluye cócteles y todo tipo de bebidas, además de opciones para un picoteo o una cena informal, como tablas de quesos o ibéricos, hamburguesas, gyozas, burritos o tostas.
Y, para los que odian perder el tiempo buscando aparcamiento, nada más cómodo que dejar el coche en el parking contiguo al hotel.
*con opciones para celíacos avisándolo en la reserva con al menos 24 horas de antelación.
HORARIOS ROOF BRUNCH
Sábados y domingos de otoño (en función de condiciones meteorológicas).
Horario de brunch: de 12:00 a 17:00h. (terraza abierta hasta el anochecer)
29€ (IVA incluido)
LOCALIZACIÓN APARTOSUITES JARDINES DE SABATINI
Cuesta de San Vicente, 16, Madrid
Telf.: 91 542 59 00
www.jardinesdesabatini.com